


n het
midden van 2000 creëerde Hildegard Urthel Hibernus Quentum (vrij vertaald:
Winter warmer) 9.0 Tripel, of eenvoudiger, Urthel Tripel. Eerst als een
éénmalig winterbier voor de lange koude winteravonden van 2000,
maar
kort daarna als de tweede loot aan de Urthelboom. Urthel Hibernus Quentum
9.0 is een heel bijzondere Tripel geworden die opvalt door zijn volle geur
en een gedistingeerde fijne hopbitterheid.
n
2001 won Hildegard met Urthel Hibernus Quentum 9.0 Tripel Ale de "Golden
Medal", uitgereikt door the Journal of The Beverage Testing Institute in
de USA tijdens The World Beer Championships Award.
rthel Hibernus
Quentum 9 Tripel is
een Speciaalbier van hoge gisting en gist na op de fles. Het verkrijgbaar
in flessen van 33 cl., 75 cl. en in vaten. U kunt Urthel Hibernus Quentum kopen bij de
betere slijterij of drankenhandelaar.


